“想到冷吃兔就流口水,想到灯会就满眼放光,我是自贡人,说的是zhi贡话。”
在元宵节当天,中粮可口可乐四川公司首次发起了《舌尖上的“巴适”》这一品味烟火人间的方言传承和乡村振兴类的公益项目,来到了舌尖首站——自贡,一起去探索兔兔这么可爱,配合自贡话和灯会该如何食用的地域人文风情,去体验源自于四川人舌尖上的“巴适”,去感受川蜀大地上方言保护和传承中的乡村振兴与文化自信。
在乎文化传承,畅爽舌尖上的“巴适”
方言是一种独特的民族文化,且有着传承千年的厚重文化底蕴。四川地幅辽阔,又有少数民族自治区,尊重多样的民族文化和每个地区的方言,也便成为多年来根植、耕耘四川的中粮可口可乐四川公司的责任和在乎,希望通过企业号召力让更多人了解语言的魅力,在乎不同区域文化的交流融合。今年是兔年,自贡又以“兔”飘香、以“天下第一灯、千年盐井”等别具一格的地域文化闻名世界,自贡方言更是四川方言中风趣别样,区分平翘舌的一股清流,其独特的文化魅力和传承保护效果成为“巴适”体验的首站。
“香辣爽口的自贡菜,吃上一口就停不下来,再来口冰可乐,那感觉巴适得板!”自贡特色餐馆好吃嘴们欢聚一堂、举杯畅饮,热闹非凡!来自五湖四海的游客将通过吃、喝、玩感受舌尖上的自贡味道,自贡的美食美景的香辣、多彩让自贡话变的更为热辣、风味独特,这样的自贡话也塑造了自贡人的热情、好客…彼此相辅相成、相得益彰,让自贡迎客八方,让文化在传承和保护得到开发,文旅经济成为发展的重要引擎。
在乎文化自信,让乡村振兴更“安逸”
在乡村振兴进程中,产业振兴是重点,而文化振兴是灵魂!方言与美食都是一种独特的民族文化,也是非物质文化遗产的一部分并且也有着传承千年的厚重文化底蕴,保护方言也是文化自信的体现。中粮可口可乐在四川用“乡音”去记住乡愁,用舌尖去感受四川的畅爽,用在乎的力量去保护方言的多样性,以方言为载体去宣传地域人文,推动地方经济的发展,助力乡村振兴。
“不仅仅是单纯的方言保护,更是在乎文化的融合、经济的发展、社会的进步,通过企业品牌资源优势整合,消除语言的隔阂、促进内外交流,推动地方更好发展。“中粮可口可乐四川公司总经理助理林雨婷表示,不论是普通话还是方言,都能推进社会的大发展、大融合、大团结,不同地区的方言,承载着独特的地理环境、历史文化和风土人情,方言文化“破圈”是我们在新时代践行新使命,更好的为全面推进乡村振兴的又一次新尝试。
我们在乎全面乡村振兴,在乎文化传承和自信。振兴乡村建设,既要坚持推广普通话,也要保护和传承方言文化,促进二者和谐发展。中粮可口可乐扎根四川尽显责任与担当,通过发挥品牌时尚、潮流的特点和整合企业各项资源优势让文化传承保护“破圈”,让更多人认识和加入其中,不断挖掘并传承好方言文化,提升区域文化交流和宣传,也将不断“出圈”持续创新创造的开展好系列公益项目,助力经济发展、树立文化自信,为全面推动乡村振兴和社会主义文化繁荣兴盛做出中粮可口可乐新贡献。