7月9日,“花米美酒宴四方,羊肥梨香品一夏”星期广播音乐会奉贤专场暨第十六届上海庄行伏羊节在上海市奉贤区花米庄行景区正式启动。
炎炎夏日,纵享一场星期广播音乐会,让心脏与音乐共振;跟随品夏地图,邂逅盛夏庄行的千姿百态;以一碗热气腾腾的羊肉汤、一杯醇香扑鼻的好酒,激活夏日味蕾,细品一方人文,正可谓美乐、美景、美酒佳“羊”尽收囊中,化为一场激情飞扬、酣畅淋漓的独特体验。
本次伏羊节还发布节庆期间品夏地图,集合庄行镇特色景点、精品民宿、当地代表性农家乐等点位,引导市民朋友“吃喝玩乐”在天环水绕休闲舒适的花米庄行间,让新揭牌的“南上海民俗新时尚打卡地”即刻焕发生机,聚伏羊节人气、增全域节庆喜气、全力提振消费信心,变“一家乐”为“大家乐”,为庄行镇的乡村振兴注入活力。
同时,“庄行伏羊节 上海作家采风基地”的揭牌也意味着花米庄行将化为作家们深入生活的创作素材,民俗文化时代内涵、新江南魅力都将在一批批优秀作品中迸发。
庄行镇坚持市场化办节的方针,不断拓展与镇内白酒行业领军企业上海贵酒的合作深度,用好节庆消费场景,搭建文创集市平台,香而不膻的庄行羊肉搭配醇香浓厚的上海贵酒产品,提升入口、入心的感官体验,实现社会效益与市场效益的双赢。和羊肉绝配的,还有国家农产品地理标志保护产品——庄行蜜梨,一年里只有28天最佳食用期,恰恰就和伏羊节完美合拍。蜜梨种植作为庄行镇的特色产业,占全区蜜梨种植面积的80%,也将借势此次伏羊节,进一步提升“庄行蜜梨”市场品牌效应,点亮八方来客心中更多的庄行“关键词”。
据悉,庄行“羊肉烧酒食俗”具有600多年历史,是上海市非物质文化遗产项目,庄行镇也因此享有“千年伏羊看庄行”之美誉。上海庄行伏羊节品牌已响应整个华东地区,逐渐成为影响力最大的羊肉美食节庆之一,受到了越来越多的美食家、中医学家、营养学专家以及广大市民游客的青睐与热捧。
近年来,上海市奉贤区庄行镇将全域旅游、乡村振兴主题与伏羊节紧密结合,为“春赏菜花,夏食伏羊,秋品新米,冬看民俗”的乡村旅游四季歌不断注入新的样式、新爆款。无论当地人,还是外来客,大家欢聚庄行共享节日盛宴,今年的伏羊节一定能让更多人感受到庄行镇“都市里的乡村,乡村里的都市”的独特魅力。未来,庄行镇将坚持紧紧围绕乡村振兴发展战略,依托优质乡村生态资源,以原生态田园美景为核心,弘扬非遗民俗美食文化,彰显乡村经济、生态、美学“三个价值”,打造乡村振兴新样式。