近日，湖北省科技厅公布2025年度国际科技合作基地综合绩效评估结果，恩施州农科院承担的“湖北省富硒功能食品国际科技合作基地”获评优秀等次。这是该院继“湖北省富硒产业技术研究院”、“湖北省硒食品精深加工中试研究基地”两个涉硒平台获省级优秀绩效评价后，再次以科技创新实力赢得省级认可，标志着恩施州在富硒产业国际化合作与成果转化领域迈上新台阶，为全省硒资源高效利用和功能食品开发提供了重要支撑。

深耕沃土构建国际科技合作网络

恩施州农科院于2019年由湖北省科技厅获批建设“湖北省富硒功能食品国际科技合作基地”，全州仅此一家省级国际科技合作基地。恩施州拥有世界唯一探明的独立硒矿床，硒资源禀赋得天独厚。依托这一优势，基地在国际科技合作模式方面聚焦“小多边”精准合作机制，聚焦“一带一路”细分领域，打造差异化合作赛道。与新西兰奥克兰大学、国际硒学会、国际人与动物微量元素学会、匈牙利农业研究中心、比利时王国埃诺省农业工程应用研究中心、韩国忠清北道堤川市（财）忠北高科园韩方天然物中心、卢森堡科学技术学院等高校科研院所和组织等开展国际科技创新合作与交流，签订国际战略合作协议10余个，建立了长期、稳定的良好合作关系，实现了技术引进与科研人员的培养交流，促进了基地科研水平的不断提升，人才队伍不断壮大。

科技赋能破解硒产业技术瓶颈

近年来，基地依托国际科技合作项目、引进外国专家项目等开展了富硒功能食品研发、生物硒资源筛选及高效利用、天然硒生物营养强化技术研究以及膳食硒摄入安全范围调查与研究、食品和土壤中硒的形态分析、中药材和天然产物提取加工及产业转化、马铃薯育种攻关等国际合作攻关，与新西兰·奥克兰大学理学院共建天然富硒功能食品联合实验室，形成了硒蛋白和硒多糖提取分离工艺、中草药-益生菌畜禽无抗养殖技术、富硒益生菌粉固体饮料配方及生产工艺、硒形态分析与检测方法等阶段性成果，开发了硒蛋白粉、富硒青钱柳降糖固体饮料、富硒灵芝黄精片、富硒营养米、富硒精酿啤酒等富硒功能食品50余个，开发了富硒低胆固醇鸡蛋的饲料添加剂、富含多不饱和脂肪酸磷脂山鸡蛋、富硒富DHA羊奶等富硒产品10余个；已合作发表论文12篇，制定标准20余项，申请相关专利9个，开展学术交流20余次、专业培训6次，联合培养博士后、硕士共10余人，参加国际学术会议13次，获省部级科技进步奖3项。

创新驱动助力乡村全面振兴

基地以科技合作为纽带，推动硒科研成果从实验室走向市场，在“技术研发、成果转化、产业带动”等方面表现突出，为全省国际科技合作提供了示范样板。通过引进国际先进技术、联合攻关关键难题，结合与外方的学习交流与实地考察经验，优化富硒作物种植技术和植物活性成分加工工艺，提升产品品质和附加值，将成果转化为恩施农业产业高质量发展新动能。建立了堇叶碎米荠、茶叶、马铃薯、果蔬、粮油畜禽等富硒作物标准化种养殖体系，惠及全州8个县市，帮助农户实现亩均增收超2000元，为硕品现代农业、思慧生物、石天朝生物科技、滇凰药业等10余家企业提供中试服务，累计转化技术成果10余项，联合开发富硒马铃薯、青钱柳等系列产品20余个，创造经济社会效益超亿元。

未来展望打造全球硒产业创新高地

恩施州农科院负责人表示，基地将以本次绩效评估优秀为契机，进一步深化国际科技合作，聚焦富硒功能食品、生物医药、日化用品等高附加值领域，推动“硒+X”全产业链战略落地。未来，基地将助力恩施州打造全球富硒产业科创高地，打造集研发、中试、检测、标准、品牌于一体的创新生态圈，推动硒产业向高端化、国际化迈进，为湖北打造“世界硒都”品牌注入强劲动能。(程建辉 康宇)