中国城市网北京2月8日电 （记者全亚军）2月6日，由2022北京新闻中心主办的“双奥之城新气象—2022中外媒体北京行”城市形象特色采访活动走进位于北京市王府井百货大楼地下二层的京味沉浸式消费体验空间——和平菓局，来自36家媒体的56名记者在最新潮的文化地标体验最传统的北京文化。和平菓局北京旗舰店自2019年被引入“新中国第一店”王府井百货大楼，迅速成为了北京网红打卡地，吸引了众多游客来到王府井大街探寻“老北京记忆”，打造了新消费场景的城市更新实践样本。

记者们穿行于装点起红灯笼的街巷之间，满满的新年烟火气扑面而来，置身于上世纪七八十年代的北京市井生活里，记者们领略着别具一格的北京风情，感受着传统北京文化的精髓与美好，纷纷拍照留念。

除了场景设置，和平菓局还“卧虎藏龙”，书法篆刻、吹糖人儿、编棕编、皮影等传统艺术的手艺人各个身怀绝技，其间还有非物质文化遗产传承人。棕编艺术传人张存生仅用了不到1分钟的时间，就将棕叶编成了一只黄中带青、灵动朴实的小蚂蚱。记者将小蚂蚱接到手中时还微微颤动、栩栩如生，引来不少游人驻足远观。

在“糖人孔”第六代传人孔路军的手中，用黄米和麦芽熬制成的糖稀可以变化为万千形态，一根长长的糖管子送到嘴边，小老鼠、小鸡、小狗等各式憨态可掬的小动物很快成型，煞是可爱。除此之外，还有历史悠久又接地气的传统艺术皮影戏，极富美感的中国书法，以石材为材料、以刻刀为工具、以汉字为表象的中国篆刻等诸多非遗技艺，让观者目不暇接、叹为观止。

卤煮、炒肝、炸酱面，闻之鲜香诱人；桃酥、牛舌饼、荷花酥，食之齿颊生香，游人在和平菓局可以化身饕客，尽情感受舌尖上的老北京。

和平菓局通过传统与创新的碰撞，打造集国潮零售、北京风味美食、老北京文化创意体验于一体的文化商业空间，推动文商旅融合，为北京传统文化引入新形式、新活力，为王府井商业街区赋予新场景、新业态，成为了北京市东城区在推进“两区”建设和国际化消费中心城市建设中的有益尝试。

据了解，改造前的王府井百货地下二层空间,是几乎没有顾客光顾的尾货打折区。作为王府井大街升级改造的重要一环，和平菓局助力京城文化建设，增效城区旅游产业，树立北京文化自信。和平菓局作为商业、文化、旅游高质量融合的创新地标，在北京属于首创，目前已经成为了北京味、文化韵、时尚感的王府井商业文化名片和知名网红打卡地标，持续引领着京城游玩的新浪潮。这条商街从一个传统的、老派的街区，成为了更具国际范儿、北京味、文化韵、时尚感的北京文化名片，以崭新的面貌亮相京城。