长江日报大武汉客户端4月21日讯(记者史强)“10块钱随便打,随便吃,想吃什么不限量。”4月19日19时,硚口区韩家墩街道简易社区幸福食堂又进入“10元任吃模式”,吸引着陆续赶来吃晚饭的农民工们。
夜幕下的简易社区幸福食堂灯火通明。记者史强摄
刚下班不久的荣宇恒和工友孙祥盛吃得很香。两人碗里夹了不少菜,有肉有青菜,边聊天边扒饭。孙祥盛说:“今天的菜可以,我选了牛肉、粉条、白菜。”荣宇恒一边吃一边点头:“能吃饱,味道也很好。”
两人在幸福食堂附近一个工地做事,以前18时下班后主要吃路边摊,自从发现这里晚上可以“10元任吃”后,几乎天天来此吃晚饭。
简易社区幸福食堂主管刘心爱将当晚的10菜一汤上齐。记者史强摄
两人身边的保温车上,丝瓜炒肉、干煸鱼块、红烧牛肉等10道现炒菜肴正冒着热气,辛苦了一天的工友们静静地挑选自己喜欢吃的菜,喝着免费的番茄鸡蛋汤。
每天晚上有十几位附近工地的农民工来吃饭。幸福食堂负责人舒中昌说,2年前开业时,很多附近工地的农民工来此吃“称重菜”,工友们饭量比较大,花15元还不一定吃得饱。食堂见此情景,想了个折中办法:19时之前按市场价运营,19时人流少了后,就实行“10元任吃”,这时农民工下班不久,可以吃个饱。
顾客在挑选自己喜欢的饭菜。记者史强摄
简易社区幸福食堂开业至今,从周一到周日,每天19时后都会实行“10元任吃”。食堂主管刘心爱说,食堂在工作日一般会推出近20个菜品,周末一般是10个菜再加个汤,“工友们从事的都是体力活,我们的菜一般都是肉多、油厚、滋味足”。