在浙江舟山群岛北侧的璀璨明珠嵊泗,基湖沙滩绵延千米,年均40万游客慕名而来,踏浪寻欢。景区入口处,西加食品店店主毛学超却守着老铺子,陷入迷惘。游客如织,可自家那黯淡的门头、杂乱的陈设,让匆匆脚步少有停留。守着黄金地段,经营却始终在温饱线上挣扎。
旧貌焕新颜,老店迎蝶变
转机始于嵊泗县烟草专卖局(分公司)启动的“终端焕新工程”。客户经理刘晶晶敏锐点出痛点:“岛上老店普遍存在形象旧、商品杂、动销慢的问题,消费体验不佳是硬伤。”
图为客户经理刘晶晶运用酷家乐帮助客户设计改造方案
毛学超起初对投入改造心存忐忑。在烟草公司帮扶下,店铺最终换上了醒目的招牌,内部货架以海岛风格重塑,科学分区、动线清晰,原本黯淡小店瞬间融入了碧海蓝天的渔乡风情。
图为客户经理刘晶晶指导毛学超使用双屏机方法
焕新迎客的第一个旅游旺季,销售额便令人惊喜地翻倍。“毛利显著提升,商品种类也因陈列优化增加了近三成!”毛学超感慨。他还引入了香溢通2.0店铺系统,指尖轻点便能掌握进销存动态,将更多精力投向经营谋划。
业态巧融合,海味连四方
毛学超发现,游客饱餐渔家美味后,常为无法带走地道海味而遗憾;而本地渔民的海鲜加工产品也苦于缺乏稳定、优质的供应渠道。
他看准商机,在店内精心打造“嵊泗风味”专柜,鲜晒的贻贝干、醇厚的鱼鲞、秘制虾皮、特色海产礼盒琳琅满目,让四海游客能把大海的鲜美妥帖带回家。
图为毛学超给游客介绍嵊泗特产
更妙的是,他融合嵊泗“蓝海牧岛”的渔乡意象,推出具有嵊泗特色冰箱贴、灯塔造型钥匙扣等文创产品,既承载海岛记忆,又开辟了利润新源。
为惠及乡邻,毛学超发起“渔家共富计划”,联合周边民宿与渔民,通过抖音、小红书、微信发起海鲜干货、特色民宿的团购。凭借规模优势和可靠渠道,既增加了乡亲们的收入,也为自家店铺带来稳定客流与口碑裂变——岛民所需与游客所盼,在一方小店巧妙衔接。
服务解客忧,温情暖旅途
为化解游客“找路难”“歇脚难”的忧愁,毛学超匠心独运,他定制的嵊泗景区地图,清晰标注潮汐观景时刻与秘境打卡线路;同时,又在店内辟出雅致“候潮区”,免费提供行李寄存、海石花(一种嵊泗饮品)、船票代购、民宿代订等服务。游客小憩时,常被店内飘来的烤鱼片香气吸引,自然步入选购。
“以前游客问路时总带着焦灼,现在递上地图、指完路线,再邀他们喝杯茶歇歇脚,那份信任和笑意,就是小店最珍贵的财富。”毛学超说。
从基湖沙滩一家不起眼的老铺,到如今点亮游客与岛民心灯的“解忧驿站”,西加食品店在毛学超的用心经营与多方助力下,完成了华丽转身。焕然一新的门面留住了匆匆脚步,地道的嵊泗风物慰藉了异乡味蕾,精巧的渔乡文创传递着海岛深情,而那份无微不至的关怀,更如海风般抚平了旅途的烦忧。
这盏由老店点亮的“渔灯”,不仅照亮了毛学超一家奔向富足的道路,更以“一店带多户”的生动实践,编织着嵊泗乡村振兴的美好图景。在这片蔚蓝的热土上,每一份用心经营的微光,终将汇聚成幸福生活的璀璨星河。渔灯常明,解忧常在。(供稿:周纪成)