2023年深冬,河南省郑州市金水区的街道上,寒风裹挟着细碎的雪花,无情地拍打着街边的商铺。“志芳烟酒店”的玻璃门上蒙着一层薄薄的雾气,吴志芳站在柜台后,看着墙上的日历,心中满是苦涩。曾经,这里是街坊邻里购买烟酒的首选之地,“老吴家的商品保真”这句话,是他们夫妻俩最骄傲的招牌。
多年前,吴志芳怀揣着对未来的憧憬,在这里开起了百货店。那时候,郑州的新型便利店还未兴起,他们的店铺凭借着诚信经营,生意蒸蒸日上。最高峰时,店里的烟酒摆满了三个橱窗,月利润相当可观。每天店里人来人往,欢声笑语不断,吴志芳觉得,这就是他们幸福生活的开始。
然而,时代的变迁来得太快。周边新开的连锁便利店如雨后春笋般涌现,它们就像强大的磁铁,迅速吸走了店铺的客流。老顾客们走进店里,看看货架上的商品,纷纷摇头:“怎么还是这些东西啊,没有进口商品吗?”“附近的便利店都开始卖饭团、三明治了,你们怎么不进点这些东西呢?”吴志芳看着日益减少的账本:“这样下去可怎么办啊,店都快没人来了!”吴志芳望着家人,心中满是愧疚。晚上,蹲在库房角落,手电筒的光束扫过积灰的货架,看着这个月进的红酒又剩了半箱,计算器发出刺耳的滴答声,混着窗外呼啸的北风,像极了他们破碎的希望。那一刻,他感到无比迷茫和无助,不知道这条路该如何走下去。
2024年年初,郑州市烟草公司北城区分公司组织了一次店铺转型宣讲会,抱着试试看的心态,吴志芳参加了。在宣讲会上,他第一次接触到了智能店铺管理系统。演示屏上,电子价签自动跳转促销信息,货架感应系统实时显示库存,智能收银台能自动生成经营报表,会员系统还能推送精准促销……这一切,让他眼前一亮,仿佛在黑暗中看到了一丝曙光。散场时,客户经理注意到一直驻足观看的吴志芳,走过来亲切地说:“您的店铺现在转型还来得及。您看,现在很多传统店铺都在引入智能系统,不仅能提高效率,还能吸引更多的顾客。”客户经理的话,像一颗种子,在吴志芳的心中埋下了希望。
回到店铺后,吴志芳的脑海里不断浮现出宣讲会上的场景。他想起了老顾客们的抱怨,想起了家人,想起了店铺日益惨淡的生意。他知道,再这样下去,店铺只有关门大吉。于是,他咬了咬牙,决定尝试转型。转型之路远比想象中艰难。首先,吴志芳需要改变店铺的经营模式,从单一的烟酒店转变为便利店,增加副食、日用品等商品。他联系了副食品供应商,开始进货,同时把部分烟酒柜改成副食货架。那几天,夫妻俩忙得不可开交,一直到凌晨,才把第一批商品摆上货架。当看到货架上摆满了各种商品时,夫妻俩相视而笑,心中满是感慨。
然而,转型初期的混乱远超想象。商品分类标签总是丢失,价签有时候也会货价不对应,笔记本上记录的店铺会员翻找不到。有一次,一位顾客拿着商品来结账,价签显示的价格和实际价格不符,顾客当场就发起了脾气:“你们这是什么店啊,价格都搞不清楚,以后再也不来了!”吴志芳知道,不能放弃,不能让孩子的梦想破灭,也不能让自己多年的心血付诸东流。他打开手机,翻出北城分公司的培训资料,开始认真研究“云POS系统”操作指南。客户经理得知吴志芳的想法后,帮助他申请并加入了零售终端,重新规划了店铺,安装了智能店铺管理系统,并多次来到店里,帮助调试设备、培训系统操作。有一次,客户经理蹲在地上调试智能终端时,衣服后背已经被汗水浸透,吴志芳看着心中满是感动。在客户经理的帮助下,他们一点点解决了转型过程中遇到的问题,商品分类也越来越清晰,会员系统也开始发挥作用。
加入零售终端后的第三个月,吴志芳的店铺发生了巨大的变化。智能收银台自动生成经营报表,让他清晰地了解到店铺的销售情况、库存情况和利润情况;会员系统推送精准促销,吸引了很多新顾客和老顾客再次光顾;周边写字楼的白领开始用积分兑换商品券,店里的客流越来越多。老顾客们走进店里,都惊叹不已:“你们这店变化真大啊,货架上的商品也更丰富了,还有积分兑换活动,以后我们就常来啦!”听到顾客们的称赞,吴志芳心中满是欣慰。
现在,店里的商品种类越来越多,除了烟酒、副食,还有日用品、零食、饮料等,满足了不同顾客的需求。每天早上,附近的上班族会来店里买早餐,面包、牛奶、饭团等很快就被抢购一空;中午和晚上,周边的居民会来店里购买日用品和零食;周末,店里更是热闹非凡,大人带着孩子来购物,享受积分兑换的乐趣。利润表显示毛利率比转型前翻了一番。
吴志芳的故事,在郑州的街头巷尾被无数零售商悄悄传阅。他的成功转型,不仅为自己的店铺带来了新生,也为传统零售店铺的转型提供了宝贵的经验。在智能时代的今天,只有不断创新、勇于尝试,才能在激烈的市场竞争中生存下来,实现华丽的转身。金水区街道的路灯依然亮着,照亮了吴志芳前行的道路。他们相信,只要坚持不懈,他们的智能便利店一定会在郑州街头绽放出更加耀眼的光芒。(陈豪)