粮源生活超市位于湖南省邵东市宋家塘街道碧桂园小区门口,是一家由年轻且富有创业精神的夫妻经营的小超市。老板黄永贵和妻子谢水云凭借敏锐的商业嗅觉和勤奋的工作态度,不断拓展业务范围,让店铺能够提供多样化的商品和服务。他们的努力让超市逐渐站稳脚跟,并吸引了稳定的客源,生意日益红火,也让这小超市成为小区居民值得信赖的购物场所。
创业寒冬:理想与现实的落差
(黄永贵和谢水云店内合照)
2022年,当时26岁的黄永贵和妻子谢水云结束了在外地的打工生活,带着积蓄回到家乡县城创业。在考察了多个小区后,他们看中了城郊一个新开发的小区——这里入住率正在快速提升,但周边商业配套还不完善。夫妻俩租下小区正门口一间商铺,开了这家名为“粮源生活超市”的店铺。
然而,开业后的情况却让他们大失所望。尽管每天从早8点营业到晚10点,但日均营业额仍旧很低。“小区虽然面积大,但当时的入住率并没有现在这么高,并且小区位于城郊,大家要么开车去附近的大型超市购物,要么习惯网购。”谢水云回忆说。最困难时,他们每月的收入都抵不了房租。
夫妻俩尝试过发传单、做促销,但效果有限。“那段日子我们经常辗转反侧,甚至开始怀疑自己的选择。”黄永贵回忆道。就在他们几乎要放弃的时候,转机出现了。在一个雨天的傍晚,一位来避雨的老太太无意中提到:“要是能送货上门就好了,我们老人家实在搬不动米面。”这句无心之言,点亮了夫妻俩的经营思路。
转型突围:从单一零售到多元化服务
(粮源生活超市店铺门头)
粮源生活超市迅速推出了小区上门送货服务,不仅针对米面粮油等重物,店内其他商品满30元就能送货上门。这项服务很快受到欢迎,店铺营业额不断上涨,并且在其他居民的建议下,还新增了桶装水业务。这让夫妻俩变得越发忙碌,后来黄永贵主动加入“金昭现代”零售终端,安装了云pos收银机,利用店铺管理系统智能盘点库存,让店面焕然一新的同时也让盘库时间大幅缩短。
尝到甜头后,夫妻俩开始系统性地拓展业务。黄永贵注意到,每天傍晚都有不少居民抱怨快递驿站太远。“我们店位置这么好,为什么不能代收快递呢?”于是又租了隔壁门面申请成为小区的快递代收点。起初只是抱着试试看的心态,没想到这一举措迅速吸引了人流。“很多人来取快递时,会顺便买瓶水、买包烟,甚至捎带些日用品。”谢水云说。快递代收不仅带来了额外收入,还让小店的人气逐渐提升。
之后,店内陆续增加了打印复印、绿植专区等业务,虽然单项利润不高,但显著提升了顾客黏性。“最出人意料的爆款是我们的绿植专区。”谢水云介绍道。他们发现年轻业主对绿植需求旺盛,便联系市郊苗圃,定期引进多肉植物和小型盆栽,还提供养护指导。这项业务成为店内新的利润增长点。
华丽转身:社区服务综合体的诞生
为了增强客户黏性,黄永贵建立了微信群,定期发布优惠信息和便民通知,甚至提供打印复印、疏通下水道等便民服务,但凡小区居民有需要的服务,夫妻俩都尽力去开拓,小店成了小区居民口中的“万能小超市”,生意也越来越红火。
他们还在店铺前放置了桌椅,供来往的居民休息。渐渐地,店铺成了社区的情感纽带。“现在很多邻居跟我们都很熟,有时候下雨天,邻居会把孩子暂时寄放在店里;有的老人不会用手机缴费,也会来找我们帮忙。”谢水云笑着说,这种信任感让夫妻俩觉得创业再辛苦也值得。 回顾这段创业经历,黄永贵感慨道:“社区生意看似简单,其实需要用心经营,只有真正解决居民的痛点,才能赢得市场。”
在这个电商冲击实体店的时代,黄永贵和谢水云的成功故事揭示了一个朴素的商业真理:线下商业的不可替代性在于“人情味”和“便利性”的完美结合。正如一位老顾客所说:“这里不只是买东西的地方,更是让我们小区变得更有温度的存在。”在竞争激烈的零售行业,只要找准需求、灵活创新,小生意也能做出大天地。
作者:邵东市烟草专卖局(分公司)刘玢