9月21日晚间，百果园集团（2411.HK，以下简称“百果园”）在港交所发布公告称，9月19日交易时段后，公司与配售代理订立配售协议，配售代理已有条件同意作为本公司的代理，竭尽所能促使承配人以配售价每股H股1.17港元（约合人民币1.07元）认购合共2.795亿股配售股份。

截至公告日期，配售股份占H股总数的约19.2%，占股份总数的约18.2%；此次发行完成后，配售股份将占经扩大后H股总数的约16.1%，占股份总数的约15.4%。

根据公告，该配售价较最后交易日每股H股收市价折让约19.31%。假设配售代理根据配售事项将2.795亿股配售股份全部发行并配售，所得款项净额约为3.25亿港元（约合2.98亿元人民币）。

百果园表示，所得款项中，约61.5%将用于支付一般业务过程中的贸易应付款项，约30.8%将用于偿还公司银行贷款，约7.7%将用作集团的一般营运资金及行政开支。

截至公告发布日，董事长余惠勇为百果园第一大股东，持有占总数19.5%的3亿股H股和占总数5.5%的8396万股非上市股份。排在第二、第三位的宏愿善果和恒义利投资的H股持股比例分别为8.4%和7.8%，余惠勇是这两家机构的普通合伙人并拥有完全控制权。

图源：百果园公告

截至9月22日午盘，百果园港股涨超24%。

近年来，百果园业务面临挑战。

8月21日晚间，百果园集团发布2025年上半年业绩：上半年收入43.76亿元（人民币，下同），较去年同期的55.94亿元大幅下降21.8%；毛利2.16亿元，同比下降65.1%；公司所有者应占亏损为3.42亿元，而上年同期为盈利8850.6万元。同比转亏，为上市以来首次半年度亏损。截至今年上半年，集团净亏损率为8.1%，上年同期利润率为1.5%。

从收入结构来看，百果园的营收高度依赖水果及其他食品销售。财报显示，其上半年水果及其他食品销售收入为43.08亿元，占总收入的比重高达98.5%。对于该项收入的下滑，百果园在财报中解释称，主要原因是来自加盟店的收入减少。

门店数量的变化同样引人关注。2025年上半年，百果园关闭门店1639家，截至2025年6月末，线下门店总数缩减至4386家，而2024年同期为6025家，同比下降27%。值得注意的是，截至2024年底，百果园的零售门店数量为5127家，这意味着仅在2025年上半年，百果园就关闭了741家门店，平均每天关店数量超过4家。

对于此次收入和盈利的双重下滑，百果园在财报中披露了主要原因：一方面是正在推进高品质高性价比战略，通过优化产品结构减少毛利率较低的产品比重；另一方面是持续推进门店网络优化策略，引导加盟商将租金收入占比较高的门店迁移至租金更合理的区位，这一调整直接导致加盟店数量大幅缩减。

图源：百果园微博

就在今年8月初，百果园创始人余慧勇在网络上回应“水果太贵”的发言引发争议。在视频中回应“百果园水果太贵”时，余惠勇表示，“我认为商业就两种。第一个，利用消费者的无知，第二个教育消费者成熟。像百果园这么多年都走在教育消费者成熟的路上，我们不会去迎合消费者。”

8月11日，多位百果园加盟商透露，难以承受经营压力和亏损，选择了主动退出。有加盟商表示，百果园通过让加盟商压货，变相将亏损转移给加盟商，同时也打乱了加盟商的销售节奏。

今年2月3日晚，百果园发布盈利预警公告，预计2024年归属公司所有者亏损将达3.5亿元至4亿元，由盈转亏。同时，百果园预计2024年收入将较2023年财政年度的收入人民币113.906亿元减少不超过15%。门店方面，百果园公告显示，去年减少门店近千家。

公开资料显示，百果园于2001年成立于深圳；2002年7月，第一家百果园门店在深圳开业；2023年1月，百果园在港交所上市，成为“中国水果连锁零售第一股”，同年，百果园的门店数量已经达到6081家。