2025年9月1日，浙江省义乌市义亭镇缸窑村南枣文化园，工作人员利用晴好天气晾晒南枣。
义乌南枣是当地名产，选用优质大枣经过筛选、清洗、烘焙、晾晒等多道工序制作而成。枣子在阳光下边晒边发酵，糖分逐渐转化为氨基酸，直至干透核肉分离，口感软糯。时宽兵摄（人民图片网）
晾晒南枣
2025年09月02日 10:48:35 人民网
责任编辑：乔妙妙
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2025年9月1日，浙江省义乌市义亭镇缸窑村南枣文化园，工作人员利用晴好天气晾晒南枣。
义乌南枣是当地名产，选用优质大枣经过筛选、清洗、烘焙、晾晒等多道工序制作而成。枣子在阳光下边晒边发酵，糖分逐渐转化为氨基酸，直至干透核肉分离，口感软糯。时宽兵摄（人民图片网）
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