中国商报（记者 蒋永霞）“京东外卖是认真的吗？”近日，在京东集团北京总部，蔚来汽车创始人李斌点了一份京东外卖，提出了业界普遍关注的疑问。对面的京东集团创始人、董事局主席刘强东斩钉截铁地回答：“当然。”

这一表态绝非空谈。就在两人对话同期，京东外卖宣布上线“百亿补贴”，即通过“全民补贴+爆品直降”双重机制，一年内投入超百亿元，单笔订单最高补贴达20元。这一补贴力度远超行业平均水平，展现出京东在外卖领域破局的决心。

2月20日，外卖骑手在北京国贸送餐。（图片由CNSPHOTO提供）

4.9元到手一杯咖啡

“最高20元外卖补贴，人人可抽，天天可抽！” 近日，京东外卖推出的“百亿补贴”活动引发广泛关注。“百亿补贴金券”在早10点和晚8点开放抢领，吸引大量消费者涌入平台领券下单，享受超值优惠，每天更有10万张“满25元减20元”大额优惠券进行抽取发放。

记者实测发现，进入京东外卖“百亿补贴”专区后，可随机领取优惠券，例如“满15元减10元”。在补贴加持下，库迪咖啡、蜜雪冰城、茶百道等品牌的咖啡、奶茶产品到手价低至5元左右。记者实测看到，一杯库迪经典拿铁折后仅需3.9元，0元的配送费，加上1元的包装费，4.9元就可以到手一杯咖啡。正餐品类价格也十分给力：19.9元一份烤鸭、9.9元的袁记水饺、麦当劳经典的麦辣鸡腿堡四件套也低至24.9元。

不少网友直呼：“几块钱的咖啡真香！”更有幸运用户晒单表示，抽中了“满25元减20元”的超值补贴券，“又可以薅羊毛了！”

事实上，京东外卖自2月启动“品质堂食餐饮商家”招募后，便持续加码补贴。2月27日，平台率先面向大学生和京东PLUS会员推出“10元/20元餐补随机领”活动，提供“满15元减10元”“满40元减20元”等大额优惠券。如今，补贴范围进一步扩大，所有用户每天均可参与“抽餐补”活动，享受低价点单的快乐。

刘强东站台力挺京东外卖

4月13日，京东集团新闻发言人齐珊珊在朋友圈发布了与刘强东的内网对话。

刘强东对外卖业务作出最新指示：要是有空就赶紧去加入“小哥应急小组”，看看有没有外卖或者快递兄弟在大风中遇到困难的！或者去参与出口受阻企业的采购小组工作，尽快给他们提供帮助。

此外，刘强东还表示：“不要和人打口仗，不能产生社会价值。”

在京东外卖业务正式官宣两个月后，这一新业务迎来了重要进展，刘强东展现出对该业务的全力支持。

此前，蔚来汽车创始人李斌在微博晒出与刘强东共进外卖的合影，并透露重要信息：“刘强东明确表示，京东要做父母、孩子、客人都能放心吃的品质外卖。”该话题迅速登上热搜，为京东外卖带来巨大关注。

京东外卖业务的快速发展给了刘强东底气。3月24日，京东外卖宣布，日订单量已突破100万，平台上已出现月销订单突破2000单的门店。数据显示，当时京东外卖已入驻超45万家品质堂食餐厅，这距离3月1日正式上线还不足1个月。

为进一步扩大市场份额，京东外卖近期启动了“百亿补贴”计划。京东集团SEC副主席、京东集团CEO许冉在谈及补贴战略时表示：“现在的补贴跟过去不一样，今天的行业规模和用户规模都比早年要大，如今的用户与商家对外卖消费已经非常熟悉了，因此补贴的效率会高很多。我们只聚焦在品质外卖这条赛道，不是从上到下都在打，这一点对我们来说更可控。”她进一步强调了京东对于百亿补贴计划的决心，表示预计在一年内会坚定投入100亿元。

认认真真做品质外卖

从近期一系列战略部署可以看出，京东布局外卖业务的决心十分坚定。

在业务定位方面，京东旗帜鲜明地打出品质外卖这张王牌。今年2月11日，平台正式启动“品质堂食餐饮商家”专项招募计划，2025年5月1日前入驻的商家，全年免佣金。

在商家招募上，京东祭出两大核心竞争力：一是此次招募只限“品质堂食餐厅”，二是推出“即刻入驻、0佣金”的行业利好政策。这两项举措精准针对当前外卖行业的两大顽疾：其一是缺乏实体店面的“幽灵外卖”乱象（指那些仅存在于线上平台，实际并无堂食场地或已停业的虚假商户），京东通过资质审核从源头杜绝此类问题；其二是居高不下的平台佣金，京东以零佣金政策切实减轻商家经营压力，在吸引优质商户的同时，推动行业良性发展。

2月19日，京东再出重拳，宣布将逐步为全职外卖骑手缴纳五险一金，并为兼职骑手配置意外险和健康医疗险。这一举措既完善了配送人员的保障体系，也为平台储备了稳定的运力资源。

如今，面向消费者端，京东外卖重磅推出百亿补贴活动，以极具竞争力的价格优势抢占市场。数据显示，补贴政策上线首日便取得显著成效。随着活动持续深入，预计平台日均餐饮订单量将很快突破500万单。

凭借在供应链管理和物流配送领域的深厚积淀，京东以品质外卖的差异化战略切入市场，有望在激烈竞争中开辟新的增长赛道。