为进一步落实食堂营养健康管理，提升学校食堂服务水平和服务质量，确保师生在校吃得健康、吃得营养、吃得安全，让家长满意放心，让师生健康幸福，10月22日，湖北省十堰市郧阳区城关镇第三完全小学邀请该校五年级10余名学生家长代表来到学校，开展了陪餐评餐议餐活动。

活动中，湖北省十堰市郧阳区城关镇第三完全小学后勤管理办公室组织家长代表、后勤管理人员、食堂工作人员等人员召开了城关三小家长委员会陪餐评餐议餐会议。该校分管后勤副校长孙照伟向全体人员详细介绍了陪餐评餐议餐活动情况、食堂的布局、食堂管理等工作情况，重点说明了食品采购、食品制作、食品留样、餐具消毒等各个环节。家长代表在校长马林青的带领下实地参观了学校的校园文化建设，观看了该校教师“荣誉墙”、学生“光荣榜”、心语室、梦想教室、少年宫活动室等。

在食堂餐厅，家长代表们实地察看了餐厅的环境设施、食品安全卫生管理、营养餐每日公示栏、饭菜价格公示和饭菜质量、一周食谱和厨房工作人员规范的操作流程等方面详细情况，并对学校食品加工各个环节进行了现场观摩。随后，家长代表在学校领导和老师的陪同下，共同品尝了丰富的营养午餐清炒木耳回锅肉、豆角炒瘦肉、鸡蛋羹、糯香米饭、青菜豆腐汤……家长代表对学校的健康营养午餐搭配、色、香、味都非常满意。餐后，家长代表结合饭菜外观、温度、口味、份量和质量、营养情况、用餐流程和环境、卫生、食谱、食品安全管理、食堂员工个人卫生和服务态度等进行评价，认真填写了《营养餐调查问卷》，为学校食堂膳食管理提出了宝贵的意见和建议。

“今天，我们邀请学生家长代表走进食堂，开展陪餐评餐议餐，是学校落实校园食品安全和膳食经费管理专项整治的要求，本着为家长办实事，为学生办好事的宗旨，学校将用心竭力做好食堂服务工作，严把食品采购关、储存关、清洗关、加工关、消毒关、留样关、用餐关、从业人员健康关等安全关键环节，确保师生饮食安全，让学生吃得更满意、吃得更健康、吃得更安全，办有温度的教育，让有温度的午餐扮靓温馨的校园……”郧阳区城关镇第三完全小学校长马林青说。

开展陪餐评餐议餐活动，旨在通过家长代表陪餐评餐议餐，进一步落实营养健康食堂的要求，不断加强学校食堂管理，提高学校食堂服务水平和服务质量，确保师生在校吃得安全、健康、营养，力求做到让学生满意，家长放心，实现家校共建，共同育人的目的。（刘永鸿、马琴）