冬日,朔风凛冽。位于河南省郑州市新郑市龙湖镇机电学院附近的喜客来烟酒超市光线明亮、干净整洁,空调释放出阵阵暖意,驱走了冬日严寒,让人驻足流连。一位顾客将挑选好的商品递给店主,店主热情地询问顾客会员号码,然后扫码收款,一气呵成,顾客满意而归。
求新思变
店主蒿冠军是个95后,大学毕业自主创业,期初做塑钢生意,后来转型在机电学院家属区附近开了一家便利店。店虽然开起来了,但由于店铺经营品种单一,客流量不稳定,生意并不是很理想。他想要改变现状,但缺乏必要的措施,他发愁了。
此时,郑州市烟草公司新郑市分公司的高经理上门拜访。于是,他向高经理吐露了心声。高经理仔细了解了蒿冠军的想法和愿望,给出了诚恳的建议。首先指出了店铺经营中存在的不足:一是店铺布局动线不合理,商品摆放凌乱;二是没有发挥地处大学附近的地理优势,并没有充分吸引年轻消费群体;三是服务意识欠缺,被动地等客上门。高经理还为他带来了加盟终端建设的好消息,蒿冠军详细向高经理了解加盟终端建设的具体内容,兴奋地说:“加入加盟终端,我的店铺存在的问题就可以迎刃而解了!”
图为店面整改前。
焕新蜕变
郑州市烟草公司新郑市分公司为蒿冠军量身定做了店铺焕新方案。蒿冠军积极响应,决定对店铺门头、商品货架、灯光动线等进行全方位升级改造。升级后的店铺焕然一新:门头醒目大气、陈列整齐美观、店铺动线科学合理,新设置的休闲区方便顾客进店休息,提升了顾客的消费体验,吸引了周边大量顾客。
在高经理的帮助下,蒿冠军运用数字化工具管理店铺,实现了从传统的便利店转变为“全商品扫码、全店铺管理、全方式支付”的三全门店。蒿冠军说:“从‘云POS’系统查看商品库存、动销情况方便快捷,使我进货更加合理、商品种类更加完善,经营情况更是一目了然。”同时,高经理还“手把手”地教会蒿冠军商品陈列、数据分析等经营技能,这些特色技能赋予了小店全新的生命力和竞争力。
图为店面整改后。
创新蝶变
如今的市场竞争激烈,连锁零食店等新业态不断涌现。蒿冠军意识到,只有创新才能不断吸引顾客,形成竞争优势。他坦言:“我不但要稳住原来的消费群体,还要紧跟年轻一代的消费趋势,更要提升服务标准。”他热情对待每一位顾客,认真解答顾客疑问。他通过丰富产品品类、会员积分兑换、产品促销等活动吸引更多的顾客,特别是年轻顾客的青睐。同时,他还推出免费送货、快递驿站等便民服务,持续提升了顾客的消费体验。
凭借创新的经营理念和贴心服务,蒿冠军的便利店生意逐渐红火,吸引了众多顾客,实现了华丽蝶变,展现出充满活力和希望的新面貌。他说:“感谢烟草公司和客户经理的支持和指导,帮助我解决了难题。我也将不断地更新理念,让经营之路越走越宽。”
一直以来,郑州市烟草公司新郑市分公司扎实开展“我为群众办实事”实践活动,积极推动终端提升计划,通过经营指导、技能培训等措施,助力客户经营发展再上新台阶。(游丽亚)