清晨六点,孙春奇骑着电动车拐进熟悉的街角。远处,“美怡百货”的绿色招牌在晨曦中闪着微光,货架上的商品在智能补光灯下泛着润泽。他停好车,习惯性地掏出手机查看店铺前日的销售数据:“饮料食品类商品占比39%,会员复购率62%……”这些曾经陌生的数字,如今成了他每日的“定心丸”。
谁能想到,这个对数字化经营如数家珍的“社区明星”,半年前还是个守着传统百货店发愁的“困难户”?
传统模式遇寒冬
推开“美怡百货”的老式玻璃门,孙春奇至今记得2022年开店时的景象:二十平方米的店面,两排简易货架,柜台里码着简单的几种货品,墙角堆着成箱的食品饮料。靠着邻居们的照应,小店勉强维持着每月万元左右的流水。
转折发生在2024年。社区旁边开了一家现代化连锁便利店,明亮的灯光、方便快捷的扫码支付、琳琅满目的货品,像块磁石吸走了大量客群。“最惨淡的时候,一天营业额不到300元。”孙春奇翻出手机里的老照片:价签歪斜歪斜地贴在货架上,积灰的促销海报耷拉在墙边,收银台上堆着皱巴巴的记账本。
生活的重击接踵而至。去年冬天,父亲突然生病住院,高昂的治疗费用像座大山压来。孙春奇翻出所有积蓄,才勉强填上医疗费的窟窿。可是,后续的治疗费用、日常的生活经营、孩子的教导养育,一样样都需要钱。“有时夜里,我躺在床上突然惊醒,想到生活的压力,就再也睡不着觉了。”这个步入中年的男人声音突然哽咽。
数字诊断开良方
夏天,烟草公司客户经理小张的到访,成了命运的拐点。这位年轻的卷烟客户经理走进店里,掏出平板电脑调出店铺近半年的销售曲线说:“孙哥你看,同地段加盟终端的单店月均流水是您的3.7倍。”
小张的“诊断报告”让孙春奇大吃一惊。店铺日均进店人数不足50人;货架上60%的商品动销周期超90天;会员体系完全空白……“这不是简单的经营问题,是传统小店和现代零售的断层。”小张一针见血。
三天后,烟草公司的专业人员带着测量仪器进驻店铺。组长边画图纸边讲解:“门口贴上宣传图纸,西墙改造成主推商品展示区,东侧开发便民服务角……”听着这些陌生概念,孙春奇将信将疑地在加盟终端建设协议上签下名字。
“空间革命”塑新“颜”
改造首周,一场“空间革命”拉开帷幕。施工队凿开封闭的隔墙,40平方米的空间豁然开朗;智能双屏收银机替换了老式钱箱,云端系统自动生成销售折线图;货架换上LED灯带,商品在灯光照耀下整洁美观。
烟草公司人员到现场与施工团队沟通设计。
真正的蜕变始于“智慧大脑”的植入。烟草公司开发的“金叶客”系统,让孙春奇第一次看清经营全貌:热销卷烟何时补货、哪些商品组合利润最高、社区居民消费高峰时段……
改变的不只是硬件。定期开展的经营技能培训,孙春奇准时打开手机参加线上培训。视频中,陈列专家从0开始讲授“黄金视线”的打造:将主力商品摆在顾客平视的1.2米高度,用统一的价签制造视觉焦点,关联商品呈“川”字型摆放……“以前觉得摆货就是码整齐,现在才知道这是门行为科学。”他感慨道。
经营便民连人心
初秋,崭新的“美怡百货”店招正式亮起。焕然一新的店铺里,故事正迎来新的篇章。
“便民服务角”让街坊们称赞不止。孙春奇把轮椅擦拭干净,免费借给需要的老人;墙上挂着雨伞雨衣,药箱里备着常用急救品;甚至添置了共享工具箱,扳手、电钻等工具一应俱全。“现在大家来店里不单为购物,更像是到邻里客厅坐坐。”
经营数据是最好的见证者:改造三个月,会员数量从0增至320人,客单价提升65%,商品毛利贡献率突破30%。变化悄然浸润着这个家庭,店铺月净利润稳定在2万元以上,不仅覆盖了日常生活费用和父亲的康复治疗费,还能每月给孩子存下教育基金。
如今,“美怡百货”焕发新生,每当有顾客驻足打量崭新的货架,孙春奇便忍不住分享那段刻骨铭心的感悟:“以前觉得开店就是进货卖货,现在明白我们卖的是服务,连接的是人心。”
客户经理一对一指导“金叶客”系统使用。
在这方40平方米的天地里,我们触摸到中国实体零售转型的强劲脉搏。这些深入街巷毛细血管的“幸福驿站”,正通过“数字赋能+民生服务”的创新模式,托举起百万家庭的小康梦想。
当孙春奇调试着电脑上的“金叶客”系统时,阳光透过玻璃幕墙洒在整齐的货架上,那些沐浴在光晕中的商品,仿佛都在诉说着一个朴素的真理:最动人的发展故事,永远生长在泥土芬芳的市井烟火里。(杨舒文)