上下杭是福建省福州市历史文化的缩影，曾经商贾云集、百业兴盛。近年来，随着历史文化街区保护与活化利用工作的推进，古街在保留原有格局的基础上焕发新活力。

茶香入市井烟火暖古街

傍晚时分，青石板路上人来人往，街边的灯笼次第亮起。沿街一家店铺内，一侧货架上摆放着包装精致的茉莉花茶、正山小种等福建茶叶，另一隅则陈列着福建特产烟。店主张女士笑着说：“有人为清雅的茶香驻足，有人因街市的烟火流连，这两样都是福州的味道。”张女士的店铺，正是上下杭新生的缩影，古韵与烟火交织，非遗与生活相融，游客可以在多样的文化气息中感受福州的温度。

图为上下杭历史文化街区街景。黄彬供图

古韵承技艺匠心守清香

福州的茉莉花茶窨制技艺与武夷山正山小种制作技艺，作为福建重要的国家级非物质文化遗产，承载着数百年的历史记忆与工匠精神，在岁月流转中延续着传统文化的独特韵味。茉莉花茶通过多轮窨制吸收花香，清新雅致；正山小种则经由武夷山传统工艺焙制，滋味醇厚。张女士与茶企合作，将两种茶同时引入古街，让游客在一处就能品味福建茶文化的多样风貌。与此同时，她还将另一项国家级非物质文化遗产——片仔癀的体验区与茶文化空间结合，借助古街的氛围，让更多人感受中医药文化的历史底蕴。张女士说：“我不是制茶师傅，但我希望能把正宗的茶叶和闽地特色产品带给更多人，让大家在品味茶香的同时了解这座城市的魅力。”

商中有故事街里见人情

“做生意不仅是卖产品，更是讲好故事。”张女士常向顾客介绍上下杭的历史、茶叶的制作过程，以及片仔癀品牌背后的故事，让一次简单的购物变成一段沉浸式的文化体验。同时，她还积极组织关爱老人、青少年研学等公益活动，让小店既有烟火气，也有温情意。

图为中医药研学班。张柳清供图

这样的故事，不仅是上下杭的日常，更折射出城市发展与文化传承的深层追求：既要有物质的丰盈，也要有精神的滋养；既要有历史的厚重，也要有现代的律动；既要守护城市的记忆，也要开拓未来的想象。茶香氤氲，烟火长存，古街上的福州故事仍在续写。（黄彬）