两年前,位于河南省鹤壁市淇县的鼎诺烟酒茶还只是一家“藏在深巷人未识”的传统门店。尽管品质可靠、客群稳定,但在新消费浪潮与高端市场收缩的双重压力下,也不免陷入“进店少、成交难、增长缓”的困局。
两年后的今天,再次走进鼎诺位于淇县朝歌明珠小区西门的新装店面已是另一番景象——灯光聚焦的烟草陈列区宛如微型博物馆,名酒陈列墙变身“打卡背景”;茶叶展示区,琳琅满目的茶叶,配以边柜里高大上的纯钛茶杯,相得益彰。而更让人意想不到的是,这家扎根县城的老店,竟把直播做出了名堂,甚至常有外地顾客专程驱车前来“提货”。
特色陈列“出圈”,让商品自己“说话”
过去烟酒茶陈列多是“堆货式”“柜台式”,看似琳琅满目,实则缺乏记忆点。在烟草客户经理的建议下,店主陈老板跳出传统思维,把门店打造成一个“可触摸、可体验、可传播”的视觉文化空间。
烟草区以实木展柜+柔和灯光突出单品质感,配以“品牌故事卡”,让消费者不仅买烟,更读懂了背后的历史;酒类区按场景组合——中秋礼宴、春节家聚、商务赠礼,直观激发购买动机;茶品区设置开放式茶台,客人可先品后买,店员穿茶服演示冲泡,仪式感满满。 “现在客人进门常说‘你们店变得好高级’。”陈老板笑称,“其实变的不是货,是氛围。”
烟酒区场景式陈列。
主题直播“破冰”,数字化拓客有“新招”
在陈老板看来,县域市场不是没有消费力,而是缺乏信任链和便捷性。直播间成了第二门店,2023年起,陈老板在客户经理协助下试水直播。没有豪华设备、没有专业团队,却走出了自己的“接地气”路线:主题亲民,“三招辨名酒真伪”“茶饼怎么存更好喝”,干货内容快速圈粉;形式轻松,老板亲自出镜,用方言讲解,老客刷刷评论、问问优惠,就像“线上茶话会”;转化巧妙,发放“团购专属券”,搭配县城范围内免费配送,往往直播还没结束,订单就已经敲门。 一场直播,多的时候能带来数十单销量,甚至还有邻近县的顾客专门下单。“没想到我这个年纪还能成‘主播’。”陈老板说,“更没想到,直播间成了我们拓客最快的地方。”
丰富的非烟货品区。
转型没有捷径,但一定有路径。两年时间里,鼎诺烟酒茶从等客上门,到主动营建场景、触网拓客,没有盲目跟风,而是立足县域特色、聚焦真实需求,一步步把“老生意”做出了“新温度”。而其背后,也离不开淇县烟草专卖局营销队伍从“业务员”到“经营顾问”的角色转变,他们以新媒体赋能为突破口,积极引导零售客户将数字化产品、工具和平台有效运用到日常经营中,打造一支“懂经营、善运营”的零售户队伍。
消费市场仍在变化,但正如店名所诠释的含义那样,店名即承诺,品质即口碑。鼎诺的转型实践印证了一个道理,不管时代怎么变,消费群体怎么变,真诚的内容、用心的体验、与客共频的沟通,永远是最好的生意经。(李振华)