白酒江湖风云激荡，江西樟树的一缕“特香”穿越七十载岁月愈发醇厚。四特酒从娄源隆酒坊起步，在传统与现代的碰撞中以“让传统的更传统，让现代的更现代”为哲学，将传统酿酒工艺注入现代品牌灵魂。四特酒的前身“娄源隆”酒坊，曾在清末民初的酒坛上贴上四个“特”字，昭示其品质卓绝。
2025-06-27 19:50:59新增“国家对重点液态食品道路散装运输实行许可制度”；在涉“婴幼儿配方乳粉”条款中增加“婴幼儿配方液态乳”并纳入注册管理；加大有关违法行为的处罚力度……6月24日，备受关注的食品安全法修正草案提请十四届全国人大常委会第十六次会议首次审议。此次修法采取“小切口”模式，重点聚焦液态食品道路散装运输和婴幼儿配方液态乳的监管，释放出补齐监管短板、守牢食品安全底线的重要信号。
2025-06-26 23:53:10打开社交平台，“19.9元开出高价甜品盲盒”的笔记点赞量过万次，探店博主沉浸式拆盒的视频播放量超百万次。一种临期食品盲盒，或者叫剩菜盲盒的东西正成为年轻人追捧的新消费方式。剩菜盲盒这一模式也引发食品安全问题的争议，如保质期、储存条件以及相关监管措施等等。李勇坚认为，食品盲盒要实现可持续发展，需建立更规范的运营标准，包括更具体的食品安全标准以及盲盒相关规则标准等。
2025-06-26 00:19:51央广网北京6月21日消息 据中央广播电视总台中国之声报道，近两年，椰子水成了不少消费者的新宠。从线下超市到线上采购，椰子水的价格不等，贵的不到20元一升，便宜的甚至9.9元能买两到三瓶1升装椰子水。很多消费者喜欢椰子水，认为它是相对健康的饮品；也有消费者担忧，包装上标注为“100%椰子水”，它里面是否加了糖、水和香精？消费者该如何选择？
2025-06-24 15:47:21食品安全法修正草案24日提请十四届全国人大常委会第十六次会议审议。国家市场监督管理总局局长罗文当天在向全国人大常委会作草案说明时表示，2024年，媒体曝光的“罐车运输食用植物油乱象”暴露出液态食品道路散装运输环节存在监管漏洞，特别是缺乏准入监管，导致准入门槛偏低，对违法行为的处罚也偏轻。目前，全国有1.6万多辆罐车从事液态食品道路散装运输，食品安全隐患大，急需加强规范管理，补齐监管短板。
2025-06-24 15:44:30在这样的背景下，近年来市面上出现了许多宣称“可生食”的无菌蛋，它们被贴上“更安全”“更营养”“更健康”的标签，吸引了众多消费者的目光。相比普通鸡蛋，可生食鸡蛋往往在价格上要高出许多，无菌蛋真的无菌吗？钟凯表示，就营养价值来说，无菌蛋与普通鸡蛋几乎无异，甚至生吃无菌蛋获取的营养不如熟吃普通蛋。
2025-06-20 15:28:51中新网6月18日电 6月17日，盱眙县农业农村局发布情况通报称，6月16日晚，网民反映盱眙县某企业食品周转筐发现蛆虫。盱眙县农业农村局第一时间现场突击检查、调取监控视频，经初步核查，该批周转筐16日上午从外市空筐运回，筐内无食品，10时许运至企业周转筐暂存间，待完成高温清洗消毒，检验合格后使用，视频拍摄时尚未清洗消杀。
2025-06-19 00:05:27被送至医院时，他已严重休克，心脏、肝肾等脏器功能开始衰竭，经ICU医务人员抢救，陈先生终于脱离生命危险。经检查，陈先生罹患的是由蜡样芽孢杆菌引起的食源性疾病。蜡样芽孢杆菌产生的呕吐毒素，在淀粉类食物中容易产生，比如米饭、面条、土豆等，需要在126℃的高温下，加热90分钟才能去除毒素。蜡样芽孢杆菌产生的腹泻型肠毒素，45℃加热30分钟，56℃加热5分钟，可以去除毒素。
2025-06-18 17:15:286月12日，深圳市人民检察院披露一起案例。2023年2月17日，李某某招募、指使王某等人驾驶船舶，从广东省内某船厂出发前往香港装运冻品。2月18日，该船舶到达南丫岛附近海域抛锚，等待装载冻品的指令，期间王某等人涂改了船体标识。经查实，该船舶共装载集装箱29个，内有大量牛肉、牛肚、猪肚、鸡翅等走私冻品，均未取得国家检验检疫准入许可。
2025-06-16 16:19:56
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