6月15日，“金隆福老板大月饼”品鉴会在广东省吴川市金沙广场举行，活动现场歌声嘹亮、人潮涌动、饼香四溢。吴川市关工委主任、吴川市政协原主席吴卫国，吴川市政协副主席、吴川市创文办主任郑兰雄，吴川市工商联主席、总商会会长庞建文等领导嘉宾参加活动。

活动由吴川市工商业联合会、吴川市科工贸和信息化局、吴川市关心下一代工作委员会指导，湛江鼎味嘉食品科技有限公司主办。活动现场多种口味的月饼摆满桌面供市民尽情品尝。

吴川月饼文化历史悠久，最早可以追溯到南宋时期，至今已有800多年历史。2010年9月，吴川荣获“中国月饼之乡”的称号。据统计，目前吴川月饼生产企业约有200家，年产量达1.5万吨，产值超20亿元，月饼产业已成为吴川经济支柱产业之一。

据悉，湛江鼎味嘉食品科技有限公司是吴川一家食品科技企业，旗下金隆农家菜、金隆宴等在当地有着良好的口碑。为响应吴川民企助力“百千万工程”号召，该企业发扬敢闯敢拼、善创善成的“吴商”精神，利用自身食品专业优势研发创立“金隆福老板大月饼”品牌，希望以实际行动支持地方食品产业提质增效，助力吴川月饼产业做强做优。

该企业将通过“传统与电商”，充分发挥月饼产业的上下游链条优势，不仅为月饼销售提供强有力的支持，也为当地群众提供更多的就业机会，同时发动更多大学生及优秀人才回乡就业，为家乡发展注入青春动能。

吴川市工商联主席、总商会会长庞建文表示，“吴川月饼”“吴川老板”都是吴川的名片，“金隆福老板大月饼”在传承吴川月饼传统制作技艺的基础上，还融入了“吴川老板”文化元素，让月饼更具当地特色和文化韵味，让人印象深刻。希望金隆福老板大月饼充分利用好资源优势，在传承的基础上不断创新，用精益求精的“工匠”精神，研制出安全健康，满足消费者需求的产品，把品牌做大做强，助力月饼产业高质量发展，擦亮吴川“中国月饼之乡”这块金字招牌，让“吴川月饼”“吴川老板”品牌走向全国，享誉世界。

湛江鼎味嘉食品科技有限公司有关负责人易上锋现场表态：“从金隆农家菜的起源，到金隆宴酒席配送的成就，再到今天‘金隆福老板大月饼’的创新，我们一步一脚印，不断地积累和沉淀，才有了金隆这个企业徐徐向前的发展。我们将继续秉承‘源自吴川，真材实料’的理念，不断追求卓越，为顾客带来更多的美味食品。”

通讯员 麦思容 梁明