近夏五月，是福建西部边陲小县城三明宁化县的农忙时节。每到这个时节，都可以在满眼翠碧的农田中，笔直开阔的乡间道路上，以及人声鼎沸的烤房群边看到农民们辛勤劳作的身影，烟叶“赶烤”季，开始了！

图为2025年宁化县水茜镇第一烤烟叶出烤。宁化县局（分公司）供图

数字来“赶烤”，小屏幕带动大转变

近年来，随着数字化转型的持续推进，农民们的烘烤方式正悄然发生变革——传统的“凭经验烘烤”逐渐被“数据化精准烘烤”替代。

“以前烘烤烟叶全都凭个人感觉来。现在有了这个智能烤房，温度、湿度和时间设置好，一段时间观察一下就可以，省心省力！”城郊镇杨禾村农户陈寿辉指着自己家的智能烤房笑着说道。

图为烘烤期间，宁化县城郊镇农户使用智能烤房进行烘烤作业。宁化县局（分公司）供图

智能烤房采用电脑程序控制，机械热风循环，可实时调节烘烤参数，为烘烤过程控制与调节提供精确的数据支撑。从传统烤房到智能烘烤，数字化转型不仅让农户们告别了“仰赖天时”的被动，且较于传统燃煤方式的烘烤相比，智能烤房烘烤成本每烤约降低300至500元。

服务来“赶烤”，小模式引领大提升

技术落实要到位，硬件条件已成熟，软件服务也必须跟上。宁化县烟草专卖局（分公司）联合各乡镇政府推出“村干部+烟技员+农户”的“N+1+1”服务模式，在烘烤期间为农户提供全程跟踪指导。

图为烘烤期间，宁化县治平乡烟技员指导农户使用智能烤房。宁化县局（分公司）供图

白天，烟技员们手把手为农户提供设备操作教学、数据曲线解读，每家每户粘贴烘烤记录表，详细记录烤次、温度、湿度等，每天更新表单数据并给予指导。夜间，在各村的党员活动中心开展烘烤指导培训课堂，技术指导员们通过视频展示、实物演示等方式为农户们讲解采收、烘烤及后期田管各项技术要点，确保农户们对烟叶烘烤各项技术烂熟于心。

图为烘烤前，宁化县中沙乡下沙畲族村举办烟叶烘烤培训会。宁化县局（分公司）供图

目前，宁化第一烤烟叶已经陆续进烤。宁化的“赶烤”创新探索，既是传统农业向现代化转型的缩影，也是乡村振兴战略下“藏技于农”的鲜活注脚。当科技扎根田野、服务贴近民心，农业生产的提质增效便有了坚实根基，农民增收致富的路径也愈发清晰。宁化的“赶烤”妙招，不仅“烤”出了烟叶的黄金成色，更“烤”出了农业高质量发展的未来图景。（江杰敏、林凯）