金秋时节，河南省洛阳市宜阳县烟区的烟田褪去青涩，一垄垄烟株缀满饱满的叶片，正酝酿着由绿转黄的蜕变。技术员沈纪旺今年48岁，却主动给自己起了个新绰号——“云端学徒”。他不仅自己钻研智慧烤房物联网操作，还带着网格员席克雷跑遍田间炕头。“老经验得跟新技术搭着来，才能守好咱烟农的‘聚宝盆’。”沈纪旺常说。

清晨：大田边的“稳心剂”把好采收“第一关”

图为沈纪旺指导大田后期采烤及管理。

清晨6点，天刚蒙蒙亮，张村烟田地头，烟农吴国勤一边除着杂草一边犯愁：“老沈，别人都开炕了，我这还能再等？”沈纪旺蹲下身，对着光仔细查看：“今年天旱，好烟不怕晚，咱得按成熟度来，不能跟风。你看这片叶，表面看着黄了七成，可主脉才刚泛白，茸毛也没咋脱落，现在采烤出来准是身份薄、油分差，白费功夫。”

他指着烟株叮嘱：“现在用电烤房省劲儿，更要把精力放在采收和鲜烟分类上，一定把下部叶、病残叶这些没价值的烟叶优化掉，后续烘烤才能少走弯路。”听了这番话，吴国勤点点头：“您说得在理！”

为从源头保障烘烤质量，洛阳市烟草公司宜阳县分公司紧盯大田后期管理，严格落实“成熟采收”要求：一方面坚决推进下部烟叶优化，清除无价值烟叶，减轻烘烤负担；另一方面推行“分层四次采收制度”，按照“叶龄+叶位+成熟特征”的采收标准，确保入炕烟叶熟度一致，为后续科学烘烤奠定坚实基础，这也是落实洛阳市烟叶生产“八个一致”要求的关键一环。

正午：烤房里的“新课堂”玩转智慧“指挥屏”

上午11点，席沟村烤房外的显示屏上实时跳动着温湿度曲线等数据，一场从“经验烤烟”到“智能烤烟”的革新正在上演。席克雷盯着“智慧烟叶”APP的烟叶烘烤状态，仍有些不放心，赶忙向走来的沈纪旺请教。

沈纪旺指着显示屏和实时画面耐心指导：“作为网格员，得把温湿度曲线和烟叶状态结合着看。你看，干球温度已经升到60℃，湿球温度是40℃，现在是干筋期了。从观察窗看，主脉收缩变紫，叶片全干，但是从云端摄像头传回来的画面看，棚内还有‘肉筋’的情况，一定要继续稳温排湿。”

图为沈纪旺指导网格员科学烘烤。

他又点开云端后台：“把温湿度数据、棚内画面和烟叶变化程度对应，能精准判断进度，比只从观察窗看更靠谱了。”席克雷恍然大悟：“原来云端是帮咱们精准掌握情况，把活干细！有了这些智能功能，不用再熬通宵守烤房，真省心！”

为推动烘烤从“经验驱动”向“数据驱动”转型，洛阳市烟草公司宜阳县分公司推进智慧烤房升级改造，目前改造炕房1100余座，通过图像采集与物联网技术，系统能精准捕捉干湿度、烟叶状态等关键数据，实现全流程精准控制，既解放烟农双手，又降低能耗成本，让“智慧烘烤”从概念变成了烟农看得见、摸得着的实惠，助力烟叶烘烤提质增效。

傍晚：储烟棚的“定心丸”织密服务“保障网”

傍晚时分，夕阳为烟田镀上了金，沈纪旺赶到烟农席小伟的出炕烟叶暂存点。席小伟拿起几片烟叶问：“老沈，这一炕颜色还行，但好像还不够软？”沈纪旺接过烟叶轻轻一捏，点头说：“定色期湿球控得有点低，下次注意。咱们要的是‘黄香软’，不只看颜色。”他趁机讲道：“要杜绝低温冷烤、硬变黄的老毛病，通过科学烘烤把田间品质固定下来，烤出高油分、高香气的烟叶。”

席小伟的妻子插话问：“预分级啥时候轮到俺家，这服务好！”沈纪旺笑道：“下周三就到你们，预分级就是为了减轻负担，你们只管把烟烤好，后面的事交给专业队伍。”“记得记得！有你们这么盯着，我心里踏实多了！”席小伟笑呵呵地挠挠头。

沈纪旺转头对席克雷说：“小席，你把今天的问题记下来，回去纳入网格培训内容。咱们二级网格制就是要做到烟田有人盯、烘烤有人管、分级有人抓。”席克雷连连点头。

为确保烟叶烘烤提质攻坚见实效，洛阳市烟草公司宜阳县分公司构建“技术+服务+政策”的三维保障体系：一是推行“烟站职工包烘烤师+烘烤师包网格烟农”二级网格制度，将全县烟农纳入网格管理，实现技术指导“全覆盖、无死角”；二是加强网格员培训，重点围绕成熟采收标准、智慧烘烤操作、预分级流程开展实训，打造“懂技术、会服务、能攻坚”的队伍；三是深化烟叶预分级，在烤后环节同步推进初分指导，简化后续收购流程，既减轻烟农负担，又从源头把控等级纯度，形成“采收-烘烤-分级”全流程提质闭环，助力烟农增收、产业提效。

夕阳西下，沈纪旺和席克雷踏上返回烟站的路，电能烤房的运行声渐远，手机里“智慧烟叶”的数据仍在实时更新。这一天，沈纪旺从大田到烤房，从“老经验”到“新技术”，用脚步丈量着烟区的每一寸土地，席克雷也慢慢摸清了智慧烘烤的门道。

在宜阳烟区，像沈纪旺这样的老技术员还有很多，他们放下“老套路”，拥抱“新工具”；也有不少像席克雷这样的年轻网格员，带着新技术走进田间炕头。科技赋能的脚步不停，网格员的服务不止，在“老人带新人、旧貌换新颜”的传承与革新中，智慧烘烤正让宜阳的“金叶子”愈发鲜亮，也让烟农的“好日子”更有盼头。（原慈佳）