日前，美国网红甲亢哥开启中国行，重庆网红大叔林江连续在多个城市给他投喂荣昌卤鹅，让荣昌卤鹅爆火出圈。

据上游新闻报道，不仅多家重庆荣昌区当地卤鹅店销量大涨，荣昌卤鹅线上订单也平均增长了105%左右，个别企业订单成倍增长。

然而，多位网友爆料称：“已经有商家在假冒荣昌卤鹅营销。”

4月12日，一网友在社交平台发帖打假，“最近很多朋友想买荣昌卤鹅，但千万不要买到假的了，已经有商家开始假冒了。”

有媒体发现，该网友打假的内容指向一家名为“XX优品汇”的网店和一家名为“荣昌卤鹅XXX”的个人ID。

“XX优品汇”的直播截图显示，该店工作人员正在直播售卖荣昌卤鹅，价格为53.9元。店铺的简介是“专业做卤鹅30余年，线下100多家门店”。

有媒体记者根据店铺信息，拨通了法定代表人王某亚的电话。他表示，售卖的产品是“自己卤的”正宗荣昌卤鹅，随即挂断了电话。该记者随后多次拨打，再没有人接听。

而“荣昌卤鹅XXX”的IP显示为江苏。4月13日中午，“荣昌卤鹅XXX”正在直播卖卤鹅，主播反复强调，产品来自正宗的重庆荣昌卤鹅线下门店。

在其橱窗中，记者发现，其售卖的荣昌卤鹅来自XXX食品店、XXX食品旗舰店、XX师等第三方店铺，这些店铺的工商注册信息地址有的在重庆荣昌区，有的则在重庆之外。

有网友回帖称，“荣昌卤鹅”是统称，反正荣昌没有哪一家直接叫自己是“荣昌卤鹅”。这种统称“荣昌卤鹅”的，一般都是假的。

4月13日，将荣昌卤鹅带火出圈的“荣昌卤鹅哥”林江表示，建议网友们在购买荣昌卤鹅时认准原产地，“请大家尽量购买由重庆荣昌本地发货出去的荣昌卤鹅。”

他称，如果网友发现有售假的情况，请积极举报。

荣昌文旅推荐的线下卤鹅门店

4月11日，荣昌区市场监管局也发布了关于购买和食用荣昌卤鹅的消费提示，提醒如果通过网络平台购买荣昌卤鹅，要选择正规、知名且口碑良好的电商平台和卤鹅商家。

亲爱的消费者朋友们：

近日，重庆市荣昌区“卤鹅哥”因在多城投喂“甲亢哥”而被大家熟知，这一热点事件让荣昌特色美食——荣昌卤鹅受到了广泛关注，迎来了全国消费者的热情追捧。为保障广大消费者在购买和食用荣昌卤鹅时的合法权益和饮食安全，重庆市荣昌区市场监督管理局、重庆市荣昌区消费者权益保护委员会特向广大消费者作出如下消费提示：

探寻荣昌卤鹅特色，领略千年荣昌魅力

荣昌卤鹅有着鲜明独特的荣昌特色，它是荣昌饮食文化的一张璀璨名片。荣昌是千年古邑，历史文化源远流长，积淀深厚。在千年的时光流转中，荣昌卤鹅的制作工艺代代传承、不断创新，形成了其独特的风味。

荣昌卤鹅肉质鲜嫩多汁、香气浓郁而不失醇厚，滋味鲜美，口感紧实又不失嫩滑，每一口都能让人感受到浓郁的地方风味，仿佛在品味荣昌的千年文化底蕴。

认准正规商家，确保购买渠道安全可靠

选择正规商家：当您打算购买荣昌卤鹅时，请优先选择有良好信誉、证照齐全的正规商家。您可以查看商家的营业执照、食品经营许可证等相关证件，确保其具备合法经营资质，或通过官方推荐、亲友推荐等方式了解可靠的购买渠道。

谨慎网络购买：如果通过网络平台购买荣昌卤鹅，要选择正规、知名且口碑良好的电商平台和卤鹅商家。注意查看商家的经营资质和信誉评价，了解其他消费者的购买反馈，避免因购买到假冒伪劣或不卫生、易变质的产品而影响食用体验和身体健康。

关注食品品质，仔细核对产品信息

查看产品外观：在购买荣昌卤鹅时，要仔细观察产品的外观。新鲜优质的荣昌卤鹅色泽自然、表面光滑、无异味、无明显的血水渗出。如果发现卤鹅颜色过于鲜艳、有刺鼻气味或肉质异常，要谨慎购买。

核对包装信息：购买包装卤鹅时，要仔细检查包装是否完好无损，有无胀袋、漏气等情况。同时，仔细核对包装上的标签信息，包括产品名称、生产日期、保质期等，尤其是核对储存条件，确保产品符合食品安全标准和要求。

注意储存与食用方法，保障健康饮食

正确储存卤鹅：荣昌卤鹅属于生鲜或加工食品，购买后应及时妥善保存。如果是新鲜卤鹅，建议放在冰箱冷藏，并根据产品说明尽快食用，避免变质。包装好的卤鹅应按照包装上的储存条件进行保存，注意防潮、防污染。

注意食用卫生：食用过程中，如发现卤鹅出现异味、变质、异物等情况，请立即停止食用，并避免食用剩余部分。同时，要注意饮食卫生，避免因交叉污染而引发食物中毒等问题。

提高消费维权意识，维护自身合法权益

保留购物凭证：购买荣昌卤鹅时，请妥善留存好购物凭证，如发票、收据、小票等。这些凭证是您维权的重要依据，如果您在后续发现产品存在质量问题或其他消费纠纷，可以根据凭证要求商家退换货或向相关部门投诉维权。

积极维权投诉：如果您在购买或食用荣昌卤鹅过程中遇到了消费纠纷、产品质量问题等，可以通过拨打12315投诉举报电话、向当地消委会或市场监管部门投诉等方式进行维权。我们将依法受理您的投诉举报，保护您的合法权益。

我们希望大家在享受荣昌卤鹅美食的同时，也能深入了解其背后蕴含的荣昌特色和千年文化，注重消费安全和健康。再次提醒广大消费者，购买和食用荣昌卤鹅时要注意上述提示，如有任何疑问，可随时向荣昌区市场监管局和荣昌区消费者权益保护委员会咨询。

荣昌区市场监管局同时发布了关于规范卤鹅生产及销售经营者价格等行为的提醒告诫。

荣昌区各类卤鹅生产、销售经营者：

近期，“荣昌卤鹅”受到消费者广泛关注，为保障我区卤鹅价格市场秩序稳定、维护广大消费者合法权益，根据《中华人民共和国价格法》《明码标价和禁止价格欺诈规定》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反不正当竞争法》《中华人民共和国广告法》等规定，现提醒告诫如下：

一、各经营者必须在销售经营场所显著位置公示商品品名、价格、计价单位等信息，不得捏造、散布“原材料短缺”“限量供应”等不实信息哄抬价格、捆绑销售，不得在标价之外加价出售商品或者提供服务，不得收取任何未予标明的费用，不得推动卤鹅商品价格过高、过快上涨，不得扰乱市场价格秩序。

二、各电商平台和直播带货等网络经营者要自觉遵守价格法律法规，依法明码标价，不得利用虚假的或者使人误解的标价形式或者价格手段欺骗、诱导消费者进行交易，要如实呈现商品信息，杜绝“刷单炒信”行为。

三、各经营者在提供商品和服务时，需另行收取打包费、配送费等服务性费用的，应当以显著方式明确标示相关服务项目、价格及计价方法。不得不合理大幅度提高打包、配送等相关费用或者收取其他不合理费用。

四、各经营者不得谎称商品和相关服务价格为政府定价或者政府指导价，不得以低价诱骗消费者或者其他经营者以高价进行结算，不得通过虚假折价、减价或者价格比较等方式销售商品，不得使用欺骗性、误导性的语言、文字、数字、图片或者视频等标示价格以及其他价格信息。

五、各卤鹅生产经营者应取得合法的食品生产经营资质，禁止使用未经检验或者检验不合格的白条鹅生产卤鹅、禁止使用其他禽肉假冒卤鹅、禁止超范围、超限量使用食品添加剂、禁止使用非食品原料或用回收食品作为原料生产卤鹅，销售的卤鹅标签应标明食品名称、生产经营者名称、地址、生产日期、保质期、储存条件、联系方式等内容。

六、卤鹅广告不得使用或者变相使用国家机关、国家机关工作人员的名义或者形象；不得有使用“国家级”、“最高级”、“最佳”等用语）、妨碍社会安定、损害社会公共利益、妨碍社会公共秩序或者违背社会良好风尚的情形。

七、严禁宣称卤鹅“具有治疗、预防疾病功效”等虚假内容，食品广告不得涉及医疗作用；不得虚构“祖传秘方”“权威认证”等不实信息误导消费者；若使用“非遗”“老字号”等称号，需提供相关合法证明。

本提醒告诫书发出后，各卤鹅生产、销售经营者要认真对照上述提醒告诫要求，积极开展自查整改，进一步规范自身经营行为，自觉维护市场秩序、维护食安荣昌的荣誉。对提醒告诫后拒不整改的，将依法立案调查并依法予以公示，对社会影响恶劣、涉嫌构成犯罪的，依法移送公安机关处理。

市场监管部门鼓励广大群众和社会各界予以监督，如发现经营者存在上述违法行为，请及时拨打12315投诉举报。