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国家卫健委:考生应尽量保持与平时一致的饮食习惯

2024年06月10日 13:57:11 来源:央视新闻 作者:张萍 史迎春

国家卫生健康委今天(6月6日)举行新闻发布会,介绍“持续提升健康素养,着力增进全民健康”有关情况。针对高考、中考考生的饮食健康,北京协和医院临床营养科主任于康介绍,夏季是属于高温多雨,比较潮湿,所以在夏季食物相对容易腐败变质,也是食源性疾病易发和高发的季节。那么高考和中考将至,在考生的饮食营养保障方面,学校家长和考生应该注意以下几点:

第一,考生应该尽量保持和平时一致的饮食习惯,包括进餐的规律,食物的种类和食物的数量基本上与平时保持一致,不要盲目地食补。对于可能引起过敏或者过去有过过敏情况的食物,要特别注意避免。

第二,食物要充分烧透煮熟,最好是现制现吃。

第三,不要贪吃一些冷饮等对刺激性较大的食物。在食用时令瓜果之前要充分浸泡,然后洗净,并且尽可能去皮。

第四,要注意个人卫生和环境的卫生,也要做好公共设施的清洁和消毒,对于广大考生来说,保持跟平时一致的作息规律,避免熬夜,保持情绪稳定也是非常重要的。


责任编辑:陈浩然
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