他说,就像爱美的女生的梦想是开一家美妆店一样,雪茄客的终极梦想是拥有一家属于自己的雪茄吧。他是刘安迪,醺·威士忌雪茄吧的主理人。
2022年的一天,位于山东潍坊的一处写字楼内,三个生活轨迹各不相同的“老男孩”因为对雪茄的热爱而凝聚在一起,一拍即合,决定为像自己这样的雪茄“发烧友”打造一个隐于闹市间的心灵休憩地。
在潍坊这样的海滨小城打造一家高品位雪茄吧,一切都像在黑暗中摸索,对于刘安迪三人而言,既是机遇,更是试炼。雪茄吧的一砖一瓦、一桌一椅都凝聚着三位主理人的心血和巧思。店铺规划之初,他们先后多次到北京、上海、成都、西安等地的多家知名雪茄吧“取经”,通过吸收、转化、糅合,形成了自身独特的经营思路和装修风格。
走进醺·威士忌雪茄吧,映入眼帘的是一片深沉而温暖的色调,浓郁的木质家具与暖橘色灯光交相辉映,壁炉火光慵懒扑朔,布鲁斯民谣低吟浅唱,仿佛置身北欧丛林小屋。柔软舒适的皮质沙发和椅子散发出淡淡的皮革香气,让人不由自主地陷入舒适的沉思之中。在这样的环境中,每一位前来品味雪茄的客人都能找到自己喜爱的角落。
刘安迪介绍说,他们请来当地顶尖的装修团队,打造了这家带有浓郁北欧狩猎风的雪茄小屋。在店里,10平米开放式雪茄房全部采用三玻两腔的特制玻璃,雪茄存放在由上好雪松木制成的架子上,如此才能养护出雪茄温度、湿度“双70”最好的状态;购置国际先进的净烟设备,全力维护无烟的营业环境;伊姆斯椅、酋长椅、游猎椅、皮箱桌,每一张桌椅都有自己的名字;海淘来的中古时代的工艺品不经意摆放在各个角落,复古氛围感瞬间拉满······
2023年7月,在山东潍坊坊子区烟草专卖局工作人员的悉心指导和服务下,醺·威士忌雪茄吧正式挂牌营业;一个月后,随着雪茄经营许可证的成功办理,醺·威士忌雪茄吧成为潍坊首家亮证经营雪茄吧。
如果食物有性格,牛排是热情奔放的,沙拉是冷静克制的,酒是神秘性感的,而雪茄则是成熟内敛的。在醺·威士忌雪茄吧,顾客们倚靠在柔软的靠背上,随意手持一支雪茄,烟雾缓缓弥漫在整个空间,或是凝视着窗外街道上匆忙的行人,心情仿佛也变得悠闲起来;或是坐在吧台旁,与侍茄师交流着雪茄的种类和口味,交流悠久的雪茄历史与文化。
在坊子区烟草专卖局工作人员的建议和帮助下,醺·威士忌雪茄吧3名工作人员考取了侍茄师专业资格证书,在做好选茄、切茄、点茄等服务的同时,还向客人全面、深入地讲解雪茄的文化底蕴及特点,讲解正确使用工具养护雪茄的技巧。两名调酒师则忙着用娴熟的手法调制出各种口味的鸡尾酒:混合着朗姆与百香果清甜的“采菊东篱下”最适合搭配口感较为轻柔的雪茄,而由威士忌、荔枝等调制而成的“酒别重逢”则与口感更偏浓郁的雪茄相得益彰······这些风味搭配的变化和丰富性使得雪茄与酒精的碰撞充满了惊喜和乐趣,不仅是一场口感上的盛宴,更是提供了一种文化的融合和生活的享受。醺·威士忌雪茄吧还贴心地提供了意式风干火腿、德国香肠、炸鸡块、薯条等精致简餐。细致而周到的服务,使得顾客消费体验和满意度不断递增。
在刘安迪看来,他们经营的不仅仅是一家雪茄吧,更是一处独特的文化交流场所。他们会定期举办雪茄品鉴活动、雪茄制作工坊等活动,让顾客有机会深入了解雪茄的历史、文化、制作工艺,在致力传递雪茄知识和文化的同时,向顾客传达出生活的无限可能,呈现了一个有文化、有思想、有腔调的新型消费文化空间。
在醺·威士忌雪茄吧,顾客不仅仅是在享受雪茄与美酒的碰撞,更是在享受一种生活态度。他们放慢了脚步,放松了身心,与身边的人分享着生活的点滴,享受着这份独特的美好。这里更是一个让人们远离喧嚣、放松心情的避风港,一个唤醒内心深处愉悦的“梦想栖息地”。(钟少敏)
《中国城市报》社有限公司版权所有,未经书面授权禁止使用
Copyright © 2015-2025 by www.zgcsb.com. all rights reserved