张林山（左一）、徐明月、董志龙（右一）畅谈民营经济发展和乡村振兴同频共振的有效途径。刁静严摄

本期嘉宾：

徐明月河南省题目酒业有限公司董事长

张林山国家发展和改革委员会经济体制与管理研究所研究室主任、研究员

主持人：

董志龙资深经济学家、民革十四届中央经济委员会委员、中国城市报城市管理研究院副院长

民营经济是推动中国式现代化的生力军，是高质量发展的重要基础。近年来，民营企业不断参与到乡村振兴中，为现代农产品加工业提供新动能。

每年5月是桑葚的采摘旺季。放眼望去，数万亩的桑葚果园繁荣生长，乌溜溜的桑葚果缀满枝头，咬上一口，酸甜可口的汁水溢满口中。桑葚又名桑果，被称为“民间圣果”，既可入食又可入药，具有很高的营养和药用价值。

如何将小小的桑葚做成增收就业的富民产业，提高农产品附加值，延长农产品产业链，推动农产品品质升级，从而实现民营经济发展和乡村振兴同频共振？本期《民营经济三人谈》栏目邀请到河南省题目酒业有限公司董事长徐明月，请她来谈谈小桑葚变身致富果的故事，同时请国家发展和改革委员会经济体制与管理研究所研究室主任、研究员张林山针对公司发展提出建议。

打造品牌力量

董志龙：徐明月董事长，你为什么选择桑葚产业作为创业的起点？如何走好桑葚精加工路线，发挥产业高附加值的作用？

徐明月：小时候受长辈影响，经常去桑葚园里采摘桑葚，看到很多桑葚掉落在地上，感到很可惜。后来长辈给了一个祖传秘方，正好有这样一个契机，我选择桑葚产业创业，改变桑果浪费的现状。

桑葚最佳采摘时间通常一年中只有一个月，南北方由于季节差异相差20天左右。这类时令性的鲜果储存周期很短，不易保存，即便是冷藏保存，也不是新鲜果实的味道。如果将桑葚开发成产品，不仅可以改变大量桑果腐坏、滞销的状况，还可以为农产品增加附加值，提升产品品质。

具体来讲，桑葚的市场价格大概是20元/公斤，以亩产量1000公斤来计算，每亩桑葚的总收入可达到2万元左右。如果将桑葚通过深加工生产出一系列养生产品，就可以获得更多收入。比如，同等条件下，桑葚经过发酵酿制后能够产生250公斤原浆酒等系列养生产品，市场价可达450元/公斤，每亩桑葚附加值可达40万元。

当然，为了做精做优桑葚副产品，在实践过程中还需规避一些问题。桑葚是一种高产高效益的果品，其产量主要取决于土壤质量、气候条件和种植技术等。在一些特殊的生态环境下，如海拔较高或者较低的地区，桑葚亩产量可能会略有下降。因此，我们需要注意有机肥的使用，以及灌溉、防虫、修剪等问题。

张林山：推动民营经济发展，产业建设既要“逆势而上”又要“顺势而为”。

一方面，我国全面推进乡村振兴，河南省题目酒业有限公司以“龙头企业+基地+农户”的模式，使得上万农户参与到整个企业的生产经营过程当中，带动更多农户获得收入，起到了稳就业、保民生的作用，能够增强经济增长的稳定性和持续性。

另一方面，随着老龄化社会的来临，以及全年龄段人口对于养生、保健、大健康领域等方面的需求不断提升，桑果养生产业的发展具有较大的市场空间。

在产业建设过程中，作为农产品深加工产业的践行者，公司需要不断创新，发展更多的产品线，比如制成饮料、酸奶等产品；与此同时，初创公司可以与知名饮料企业合作，开发一些联名款，对产品进行深加工升级，打造品牌力量。

利企惠企政策直达

董志龙：徐董你在自主创业的过程中遇到了哪些发展问题？《中共中央国务院关于促进民营经济发展壮大的意见》的发布对公司发展将起到哪些支持作用？

徐明月：河南省对于大学生返乡创业有一定的扶持，比如提供便利化服务，设置创业“绿色通道”，给予补贴和贷款方面的优待等。

企业稳定生产的背后离不开政策支持。桑葚深加工产业从原料采购到加工销售，涉及到很多税费问题。为助力民营企业发展，河南省出台了支持民营经济高质量发展“15条意见”，开展“春雨润苗”专项行动，为民营经营主体举办专题政策培训、办税费服务产品体验活动，为企业提供了精细化、定制化服务，解了企业发展的后顾之忧。

作为大学生创业者，我希望有更多的小伙伴能够回到家乡，投入到种植业、农产品加工业中来。这个行业需要更多的年轻人、高学历人才的加入，为家乡繁荣、乡村振兴作出一份贡献。

张林山：近年来，国家不断优化民营经济发展环境，健全民营经济发展体制机制，从市场准入、市场公平竞争、信用环境等方面入手，提出了一系列政策举措。

第一，市场准入方面，提出要简政放权，为企业办理各项手续提供更多便利，助推民营企业扩大投资再生产。

第二，市场公平竞争方面，提出要促进全国统一大市场的建设，避免地方保护、市场封锁和分割现象的发生。

第三，信用环境方面，政策上不光强调企业之间要讲信用，还特别指出了政府和事业单位也要建立信用机制，完善诚信履约机制，将失信信息纳入全国信用信息共享平台，切实保障民营企业的发展权益。

此外，在民营企业法律保障方面，提出要保障企业产权及企业家基本权益，特别是知识产权保护、品牌保护，以及推动解决民营经济下一步扩大再生产的融资难、用地难、用工难等要素保障问题。

激活富民增收“新引擎”

董志龙：企业规模的壮大也辐射带动了当地产业发展。果桑产业对促进农民增收、农业繁荣发展以及推动乡村振兴有哪些帮助？

徐明月：桑农种植不易，滞销压价、挤压腐坏等多种因素使得桑葚的收益得不到保障。

我们加工生产桑葚基地主要建在河南省商丘市民权县，在江西、广西、河南、甘肃、浙江等地共有6万多亩的桑葚基地。当地的农户都很乐意把地交给我们，我们将农产品深加工，就能够赋予桑葚更多的产业价值。

举例来说，6万亩地的桑葚可以让农民增收10多亿元，可以增加附加值200多亿元。通过完善桑葚加工、运输、销售及相关服务等环节，还能解决上万人就业，让更多农民获得就业机会和稳定的收入来源，推动地方经济发展。

如今，桑葚产业发展趋于稳定，公司准备将一部分资金用于反哺桑农、改良品种，提升基础种植设施，形成良好的产业发展循环，生产出更有竞争力的产品。

张林山：不管是7月出台的《中共中央国务院关于促进民营经济发展壮大的意见》，还是国家发改委发布的《关于进一步抓好抓实促进民间投资工作努力调动民间投资积极性的通知》，以及8部门发布的《关于实施促进民营经济发展近期若干举措的通知》，今年以来，国家陆续出台文件，释放了促进民营经济发展壮大的积极信号，对民营企业下一步发展及投资等给予鼓励与支持。

当前，国家把民营经济定位为推动中国式现代化的生力军，是高质量发展的重要基础，是我国建成社会主义现代化强国、实现第二个百年奋斗目标的重要力量。这个定位把民营经济的重要性推到了一个新的历史高度。

未来国家还会出台一系列相关文件，激发民营经济活力，不断增强民营企业发展的预期和信心。

《 中国城市报 》（ 2023年09月04日  第11 版）