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“香飘高康,寻味宜城”,高康美食街开街暨楚都美食季启动

2025年04月29日 20:22:03 来源:极目新闻 作者:邬晓芳

楚都千年韵,寻味在宜城。4月28日晚,由宜城市人民政府、宜城市文化和旅游局、小河镇人民政府主办的“香飘高康,寻味宜城”高康美食街暨楚都美食季活动正式启动。

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宜城,是一座有着2800多年建城史的楚文化名城,千百年来,宜城市将楚文化的厚重底蕴与八方风味的独特魅力完美融合,孕育出了独具特色的饮食文化。从鲜香四溢的宜城大虾,到酥嫩可口的干炸仔鸡,再到风味独特的盘龙鳝,每一道美食都是楚地儿女的智慧结晶,每一口滋味都诉说着千年古城的文化传承。

为充分挖掘宜城市美食资源,进一步擦亮楚都美食名片,用“宜城味道”助推县域经济发展,今年来,宜城市委、市政府以打造楚文化传承利用基地为契机,以楚都美食“十个一”创建工作为载体,推动楚都美食品牌化、特色化、标准化、产业化。

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历经二十余载,宜城市小河镇高康村农家乐从最早的几家发展到如今的32家,其中年营业额过百万的农家乐就有10家之多,更有4家营收突破200万元,有1家甚至超过500万元。美食产业显著带动了村级集体经济的发展,特别是今年,投入3000万元对高康美食长廊进行全面升级,32家特色餐饮焕然一新,星级农家乐与地道美食相得益彰,昔日的“美食长廊”蝶变为今天的“美食地标”。

行走于高康村的“美食文化街”,游客们不仅能品尝到令人回味无穷的美食,还能沉浸于浓厚的楚文化底蕴之中,体验一场味觉与文化的双重盛宴。高康美食文化街,正逐步成为宜城市一张亮丽的名片,吸引着八方游客慕名而来,共同见证这场由舌尖到心尖的旅行。

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宜城市委副书记、市长肖平介绍,宜城市将以此次开街为契机,深入实施“文旅+”战略:打造一条楚文化研学精品线路,让游客穿越千年时光;推出一台沉浸式楚文化演艺大剧,再现楚风汉韵;加快建设楚皇城遗址公园和宋玉辞赋园,让历史文物“活”起来;全力推动“千年楚都·宜味倾城”品牌走出湖北、走向全国。

启动现场,包括“香飘高康 寻味宜城”高康美食街及楚都美食街两条街区开街仪式、千人品鸡宴、美食赶大集、楚都美食街巡演活动等环节,让每一位参与者都能深刻体验到宜城的风土人情和美食文化的魅力。

责任编辑:张阿嫱
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